薯片厨房游戏攻略(薯片游戏的玩法)

老吴厨房记：清炒薯片。

今晚炒个没多少人做过的菜，看着像胡萝卜，其实是个红薯。两块钱买的三根红薯，红薯去皮洗净切薄片，以前在家炒用的是花心的红薯，就肉有紫色粉色和白色掺杂一起，炒起来会更加香，甜度也会稍微低一些，会比这种好吃很多。

但附近没得卖，将就一下。只是久没吃了，这次炒来回味回味，该说不说味道其实也不错的。炒好它会焦香中带一点点甜味，比马铃薯口味会丰富些，吃不惯咸甜口味的不要轻易尝试，因为炒这个什么都不加，加点盐就好。

然后翻炒扒拉均匀，红薯表面都煎焦黄，整体微微有一点胶酢感就差不多了。薯片炒的过程中都会烂掉，问题不大。翻炒时动作小点就好，要不变成一盘泥了。两块钱晚餐好了。